Étiquette : Butry
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Au Père Goujon
Au Père Goujon, on sert de la friture d’Oise ou des poissons préparés en matelote (ragoût mariné au vin rouge ou blanc). Le vin servi est un petit vin blanc aigre produit dans la région et connu sous le nom de « guinguet ».
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Les bords de l’Oise
On se baigne peu à Butry-Plage. On se promène dans les sous-bois au bord de l’eau, en attendant de rejoindre une des guinguettes.
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Les bûcherons
Durant les chantiers de coupe, les bûcherons habitent près des friches dans des cabanes en bois. A la fin du mois, le brigadier des eaux et forêts vient compter les stères, les mètres cubes et apporter la paye.
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Hôtel restaurant du Sausseron
Un seul établissement hôtelier de Valmondois se trouvait au bord de l’Oise, pas très loin des guinguettes de Butry-Plage.
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Comme des tableaux impressionnistes
Les paysages des bords de l’Oise de Butry à Auvers-sur-Oise ont inspiré les plus grands peintres, de Pissaro à Van Gogh, de Daubigny à Cézanne, qui y ont posé leurs chevalets.
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Concours sur la rive de Stors
Devant le château de Stors, des concours de natation dans l’Oise sont organisés chaque été.
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Les lavoirs de Valmondois
Les lavoirs permettaient aux femmes de Valmondois de se rencontrer régulièrement et d’échanger sur la vie du village.
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Croisière sur l’Oise
L’été, des bateaux à vapeur pleins à craquer passent sous le pont de Butry sous les yeux des clients des guinguettes de Butry-Plage.
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La vie de château au bord de l’Oise
« Stors, le 2 janvier 1911. M. Varin partant de Stors pour aller à la distribution à Valmondois. Son cheval tellement fougueux que le brigadier est obligé de le tenir. M. Campon le jardinier. »
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La destruction du Majestic
Le 5 juillet 1944 à 9h20, les Alliés lâchent des chapelets de bombes sur Mériel et ses environs. Le Majestic Hôtel est entièrement rasé.
BUTRY-PLAGE 