Alors qu’un chemin est une voie de terre qui a été aménagée, une cavée est un chemin qui a été creusé par le passage.

La cavée de Butry-sur-Oise, devenue aujourd’hui la rue de la Cavée, partait du Carrefour de La Croix et rejoignait les cultures du plateau du Vexin.

Elle longeait les carrières de pierre du Vexin qui avaient été en activité jusque dans les années 1870.

En haut de la pente, on avait une vue dégagée sur la plaine de Butry, peu construite avant la dernière guerre, et sur les coteaux de Mériel sur l’autre rive de l’Oise.